野菜ばっかりだけど、甘辛醤油味のなすきのこでこっくり味わい深く、あっさりなのに大満足。干し椎茸好きなので椎茸使用◎
このレシピの生い立ち
なすをたくさん入手！暑い日によく食べるそばと合わせて
脱マンネリのおそばにしてみました。