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夏のお弁当;もやしとピーマンのソテー
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夏のお弁当;もやしとピーマンのソテー-レシピのメイン写真

夏のお弁当;もやしとピーマンのソテー

あつみん
あつみん @cook_40204600

簡単、電子レンジでチンするだけ。
でも味付けの工夫でうまうま~^^
このレシピの生い立ち
お弁当レシピ本に載っていたレシピの味付けを自分流にアレンジしました。

簡単、電子レンジでチンするだけ。
でも味付けの工夫でうまうま~^^
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お弁当レシピ本に載っていたレシピの味付けを自分流にアレンジしました。

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夏のお弁当;もやしとピーマンのソテー

あつみん
あつみん @cook_40204600

簡単、電子レンジでチンするだけ。
でも味付けの工夫でうまうま~^^
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お弁当レシピ本に載っていたレシピの味付けを自分流にアレンジしました。

簡単、電子レンジでチンするだけ。
でも味付けの工夫でうまうま~^^
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材料

2人分
  • もやし 1/4袋
  • ピーマン 1個
  • A 和風だし(顆粒) 小さじ1
  • A しょうゆ 小さじ1
  • A 砂糖 小さじ1/2
  • B ごま油 少々
  • B 粗引きコショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンはもやしにサイズを合わせて細切りにする

  2. 2

    耐熱容器にピーマンともやし、Aの調味料をいれ、さっくり混ぜる

  3. 3

    電子レンジで2分、チンする。

  4. 4

    Bの調味料を加えて混ぜたら完成。

コツ・ポイント

調味料はAとBと分けたほうが、うまさ引き立ちますよ~

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あつみん
あつみん @cook_40204600
2009/07/27 07:30に公開
ダイゴロウとダイジロウの母です。毎日、アレルギー(乳)ありand 偏食and 箸やフォークが苦手なダイゴロウのお弁当作りに奮闘しています。最近はパパのお弁当はご無沙汰^^;ダイジロウが産まれて、手の込んだ料理をする余裕がないので、どれも簡単にできるよう心がけてます。
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