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大好き!パクチーたまごサンドウィッチ☆
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大好き!パクチーたまごサンドウィッチ☆-レシピのメイン写真

大好き!パクチーたまごサンドウィッチ☆

トマトゥ
トマトゥ @cook_40194662

パクチー大好きで、たまごサンドに入れてみたら、めちゃおいしい!!手軽に作れるので、パクチー好きさんにおすすめの一品です。
このレシピの生い立ち
パクチー好きで色々と料理に使用してチャレンジしています。

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トマトゥ
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材料

2人分
  • サンドウィッチ用パン 4枚
  • ゆで卵 1個
  • きゅうり 半分
  • レタス 1枚
  • パクチー 1束
  • マヨネーズ 適量
  • 塩 少々
  • バター パンに塗る分
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作り方

  1. 1

    ゆで卵をつくる。
    ゆで卵とパクチーときゅうりをみじん切りにする。

  2. 2

    パンにバターをぬっておく。

  3. 3

    ゆで卵、パクチー、きゅうりをボールに入れ、マヨネーズと塩で味を調える。

  4. 4

    パンにレタスをひいて、3をいれ、パンで挟んで、食べやすい大きさに切って
    出来上がりです♪

コツ・ポイント

塩気が少し強い方がパクチーにあっているように思います。
きゅうりをみじん切りで入れると触感もよく、
輪切りでいれるよりも、食べやすいです。

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トマトゥ
トマトゥ @cook_40194662
2013/09/06 02:33に公開
食べるのダイスキ☆クックパッドダイスキ☆簡単・おいしいお料理を日々研究中!
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このレシピのキーワード

サンドイッチ ゆで卵 レタス キュウリ バター コリアンダー

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