大好き!パクチーたまごサンドウィッチ☆

トマトゥ
トマトゥ @cook_40194662

パクチー大好きで、たまごサンドに入れてみたら、めちゃおいしい!!手軽に作れるので、パクチー好きさんにおすすめの一品です。
このレシピの生い立ち
パクチー好きで色々と料理に使用してチャレンジしています。

大好き!パクチーたまごサンドウィッチ☆

パクチー大好きで、たまごサンドに入れてみたら、めちゃおいしい!!手軽に作れるので、パクチー好きさんにおすすめの一品です。
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パクチー好きで色々と料理に使用してチャレンジしています。

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材料

2人分
  1. サンドウィッチ用パン 4枚
  2. ゆで卵 1個
  3. きゅうり 半分
  4. レタス 1枚
  5. パクチー 1束
  6. マヨネーズ 適量
  7. 少々
  8. バター パンに塗る分

作り方

  1. 1

    ゆで卵をつくる。
    ゆで卵とパクチーときゅうりをみじん切りにする。

  2. 2

    パンにバターをぬっておく。

  3. 3

    ゆで卵、パクチー、きゅうりをボールに入れ、マヨネーズと塩で味を調える。

  4. 4

    パンにレタスをひいて、3をいれ、パンで挟んで、食べやすい大きさに切って
    出来上がりです♪

コツ・ポイント

塩気が少し強い方がパクチーにあっているように思います。
きゅうりをみじん切りで入れると触感もよく、
輪切りでいれるよりも、食べやすいです。

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トマトゥ @cook_40194662
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