玉ねぎを縦半分にカットして、その半分を繊維に逆らって大ぶりにカットする。

豚バラスライスは５ｃｍ幅くらいにカットする。

フライパンに油（オリーブオイル）をひき、玉ねぎをじっくり炒める（中火）

しなっとしてきて焼き目が付いたら、お肉を加え、炒める。