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角煮丼+酵素汁(血管ダイエット1284)
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角煮丼+酵素汁(血管ダイエット1284)-レシピのメイン写真

角煮丼+酵素汁(血管ダイエット1284)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

厚切り豚肉で角煮丼(^^)v
このレシピの生い立ち
厚切り豚肉を見て、思いついた。

厚切り豚肉で角煮丼(^^)v
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角煮丼+酵素汁(血管ダイエット1284)

デビオさっちゃん
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材料

家族分
  • 厚切り豚肉赤身 400g
  • 玉ねぎ 半分
  • ゴボウ みじん切り半分
  • 白菜 一枚千切り
  • ニンニク・生姜パウダー 適量
  • 輪切り唐辛子 好み
  • 甘酒 大さじ1
  • 白だし薄め液 500g
  • 赤味噌 大さじ1
  • 酒、みりん 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉をサイコロ状に切り片栗粉をまぶす。白だし、各種野菜、ニンニク、生姜、輪切り唐辛子、甘酒と煮て飯にかける。

    • 角煮丼+酵素汁(血管ダイエット1284)作り方1写真
  2. 2

    白だし薄め液に赤味噌、野菜、豆腐などを入れ、常温でだす。

    • 角煮丼+酵素汁(血管ダイエット1284)作り方2写真

コツ・ポイント

紅生姜を添えるとgood(^^)v
脂身は使わない。

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デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870
2018/09/26 03:54に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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このレシピのキーワード

丼 角煮 汁 白菜 豚肉 ごぼう 赤身 にんにく 酒 玉ねぎ 甘酒 赤みそ トウガラシ しょうが

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