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ミツカン八方だしで作るなすの煮浸し
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ミツカン八方だしで作るなすの煮浸し-レシピのメイン写真

ミツカン八方だしで作るなすの煮浸し

ぶどうなすび
ぶどうなすび @cook_40093265

とても美味しかったので何回も作りたい。冷やして食べるのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
ミツカン八方だしだけで決まる美味しさ。
パパのお気に入り。

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ミツカン八方だしで作るなすの煮浸し

ぶどうなすび
ぶどうなすび @cook_40093265

とても美味しかったので何回も作りたい。冷やして食べるのがおすすめです。
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材料

  • なす 2本
  • こんにゃく 1袋
  • ●ミツカン八方だし 30mL
  • ●水 180mL
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは手でちぎって、お湯で下茹でして、フライパンで乾煎りしておく。

  2. 2

    なすは切って水につけてアクを抜き、フライパンで油炒めにしておく。

  3. 3

    1のこんにゃく、2のなすび、八方だしと水を加えて、フライパンで味が染み込む程度にぐつぐつ煮たら出来上がり。

  4. 4

    冷めたら冷蔵庫に入れる。冷やしたほうが美味しいよ。

  5. 5

    ミツカン八方だし
    ●醤油・鰹だし・甘みを絶妙なバランスで合わせた、一流の料理人が認める「本格料理だし」

    • ミツカン八方だしで作るなすの煮浸し作り方5写真
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ぶどうなすび
ぶどうなすび @cook_40093265
2018/09/27 04:02に公開
子供が大きくなったらママのページを覗いてくれたら嬉しいな♪ママがピンチのときに、パパが作れる簡単なレシピを載せました。パパ作ってね。そして自分の記録の為につくれぽを。育児の合間にささっとつくれる料理を中心に。素敵なつくれぽどうもありがとうございます!返レポお気になさらず☆dousuru.tokyo ちゃのブログ
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煮びたし なす こんにゃく

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