ウインナーのウサギ、ブロッコリー、玉子焼き、ハンバーグ、蒸かし芋を詰める。

油抜きした油揚げを１枚に開いてから、フライパンで焼き、三方の形に切る。

めんつゆを、ほんの少しつけてから、おむすびの上に置く。
海苔で丸を切って置く。(三方の穴のところ)

ハンバーグ、蒸かし芋の上に海苔をのせ、夜空に見立てる。
その上に、うずら卵の目玉焼きの黄身(満月)、白身(雲)をのせる。