♦️～☺️中秋名月うさぎ万頭☺️～♦️
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
2018年✨中秋名月に❤️うさぎ‾(=∵=)‾饅頭❤️
サイドメニュー
⚫️栗ご飯、かに玉、ミネストローネ⚫️
このレシピの生い立ち
中秋名月の当日に！！(゜ロ゜ノ)ノ思い出して
うさぎ‾(=∵=)‾をイメージして作りました。
♦️～☺️中秋名月うさぎ万頭☺️～♦️
2018年✨中秋名月に❤️うさぎ‾(=∵=)‾饅頭❤️
サイドメニュー
⚫️栗ご飯、かに玉、ミネストローネ⚫️
このレシピの生い立ち
中秋名月の当日に！！(゜ロ゜ノ)ノ思い出して
うさぎ‾(=∵=)‾をイメージして作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
十五夜‾(=∵=)‾うさぎ万頭
-
- 2
栗ご飯
ミネストローネ -
- 3
チキンサラダ
かに玉
夕飯にしました
-
- 4
盛り付け写真
Σp[【◎】]ω・´)✨ -
- 5
アップ写真Σp[【◎】]ω・´)✨
-
- 6
蒸す時に使う
オーブンシートで
蒸し紙 -
- 7
名月を
薄力粉➕砂糖➕黄色着色料➕水で作る -
- 8
黄色ぬき
白い万頭の生地を作り
茹で小豆をティースプーン1杯ぐらい中央に乗せ包む
強火で10～15分ぐらい蒸す
-
- 9
目に食紅
極力すくない耳かき半分程度
水→同量ぐらい溶く -
- 10
耳は
金物串を焼き
焼き印にして
使用 -
- 11
出来上がり‼️
-
コツ・ポイント
～コツ＆ポイント～
白い万頭生地をつくり一部
月用に適量→小皿に出し
黄色の着色料を加えて黄色にする
他の生地は‾(=∵=)‾うさぎに❕
⚫️急遽だったので茹で小豆を使用しましたが
有れば粒あん又は漉し餡を使用した方が
成形しやすいです❗️
つくれぽ
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