おばあちゃん直伝！キュウリの漬け物☆
☆ももすけママ☆ @cook_40204988
簡単すぎるけどおいしい！おばあちゃんのキュウリの漬け物です！
このレシピの生い立ち
いつもおばあちゃんの家にいくと、このキュウリの漬け物が出てきます！
何度食べても飽きがこない素朴な味…
きゅうりをたくさんもらったとき、買いすぎちゃったとき(笑)には、是非作ってみてください☆
おばあちゃん直伝！キュウリの漬け物☆
簡単すぎるけどおいしい！おばあちゃんのキュウリの漬け物です！
このレシピの生い立ち
いつもおばあちゃんの家にいくと、このキュウリの漬け物が出てきます！
何度食べても飽きがこない素朴な味…
きゅうりをたくさんもらったとき、買いすぎちゃったとき(笑)には、是非作ってみてください☆
作り方
- 1
きゅうりを洗い、皮をむかずに1cmくらいの輪切りにします。
- 2
☆を深めの鍋に入れて軽く混ぜながら中火で沸騰させます。(かき混ぜながら沸騰！黒砂糖が鍋の底でこげて固まってしまうので。)
- 3
沸騰したら、きゅうりをすべて鍋の中へいれます！３分程煮たら火をとめてそのまま鍋のなかにつけておきます。
- 4
あら熱がとれたら、容器にうつし冷蔵庫で冷やして召し上がれ☆
コツ・ポイント
黒砂糖が調味料の中で完全に溶けきるまでまぜてくださいね！それだけ気を付ければ簡単すぎるのに、おいしい漬け物のできあがりです！
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