しらす梅ごはん

ゲゲゲのキタロウ
ゲゲゲのキタロウ @cook_40087038

にんにくがポイント
このレシピの生い立ち
母が教えてくれたレシピです

小女子のほうが食べた感があるかと思います

しらす梅ごはん

にんにくがポイント
このレシピの生い立ち
母が教えてくれたレシピです

小女子のほうが食べた感があるかと思います

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材料

1人分
  1. しらす又は小女子 好きなだけ
  2. ★梅干し 3個
  3. しそ 3枚
  4. ★にんにく 1/2かけ

作り方

  1. 1

    梅干しは、潰します
    にんにくは、スライスします
    しそは、千切りします

  2. 2

    ニンニクを焦がさないように油で
    じっくり炒めます

  3. 3

    ごはんを入れて、★の材料と混ぜ合わせサッと炒めます

コツ・ポイント

にんにくをじっくり炒めて

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旦那、長女、次女、長男の5人+ハムスターと穏やかに?暮らしています。 まともな料理は作れませんが、創作料理を考えるのが大好きです。
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