食パン1枚にバター（マーガリン）を塗って半分に切っておきます。

薄焼き卵を焼きます。お好みで塩コショウで味をつけてください。
食パン半分の大きさに収まる程度に作るのがポイントです。

パンにグリーンリーフをしき、その上にトマトソースを載せます。ピザソースなどでも代用できます。

トマトソースの上に、先ほど焼いた卵を載せ、上からレンジで30秒ほど温めたウインナーを乗せます。

お好みでトマトソースなどを乗せ、残ったパンで挟めば完成です。