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簡単♪塩昆布で和風ペペロンチーノ
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簡単♪塩昆布で和風ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

簡単♪塩昆布で和風ペペロンチーノ

もこもこのびたん
もこもこのびたん @cook_40039404

簡単でランチにぴったり♪塩昆布の出汁で旨味たっぷり☆
このレシピの生い立ち
一人暮らしの子どもが作った記念すべきパスタです。

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簡単♪塩昆布で和風ペペロンチーノ

もこもこのびたん
もこもこのびたん @cook_40039404

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材料

1人分
  • パスタ １００ｇ
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • 鷹の爪(輪切り) 2本
  • オリーブオイル 大さじ１
  • しょう油 大さじ１/２
  • 塩昆布 １つまみ
  • ねぎ(小口切り) １つまみ
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでにんにくのみじん切りと鷹の爪を入れて焦がさないように炒め香りを出します。

  2. 2

    茹でたパスタをフライパンに入れオリーブオイルと絡め、塩昆布も入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    しょう油を入れ香りを出したらできあがり。

  4. 4

    皿に盛りつけたらネギをのせて彩りと香りも和風に☆

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません。しょう油の五がした香りとにんにくとネギの香りで食欲アップです。

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もこもこのびたん
もこもこのびたん @cook_40039404
2013/09/02 03:31に公開
お菓子作りが大好きです。お菓子のにおいをかぐとそれだけで満足して、いやされます\(^^)/自分で食べるのはもちろん好きだけれど、自分で食べなくても家族や周りの人に食べてもらえると以外と満足？？最近は、一人暮らしの子どものためのお手軽レシピを考えています。
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ ねぎ パスタ 塩こんぶ にんにく トウガラシ

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