とろんとろん❤黒糖プリン

ぴょんきち隊長
ぴょんきち隊長 @cook_40192396

ゼラチンで作るプリンなので失敗なく簡単になめらかなとろとろプリンができます.。.:*・゚☆
このレシピの生い立ち
とろとろプリンにしたくて何度も作りました!!

とろんとろん❤黒糖プリン

ゼラチンで作るプリンなので失敗なく簡単になめらかなとろとろプリンができます.。.:*・゚☆
このレシピの生い立ち
とろとろプリンにしたくて何度も作りました!!

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材料

4~5個分
  1. 粉ゼラチン 5g
  2. 牛乳 300ml
  3. 生クリーム 200ml
  4. 黒糖 40g
  5. ★黒糖 15g
  6. 大さじ1・1/2

作り方

  1. 1

    冷水大さじ2に粉ゼラチンをふり入れて戻しておく。

  2. 2

    鍋に牛乳・生クリーム・黒糖を入れ温める。
    黒糖が溶けたら火を止めゼラチンを入れて溶かす。

  3. 3

    冷水にあてて冷ましてから器に分け入れ冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    黒蜜を作ります。
    ★の黒糖と水を皿に入れ1分くらい電子レンジにかける。
    プリンにかけて召し上がれ~♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすだけなので好きな器でできますよ~(o◕ฺω◕ฺ)♫♬

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ぴょんきち隊長
ぴょんきち隊長 @cook_40192396
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横浜在住の主婦2年生です。私とだんなサマは食べるの大好き!!おいしい料理を求めていろんなレシピを見て作って日々研究です♪♪
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