しゅうまいりの皮の変わりに
もやしを使って蒸しました。
もやしがプチプチして意外な一品です。
このレシピの生い立ち
スーパーの特売で、もやしを買いすぎた時に、なけなしの知恵で作ったしゅうまいです。

皮の代わりに使ったもやしが、プチプチしていけました。もやしを使うとローカーボダイエットにもなります。