アカシアハニーのいなり寿司

Name: アカシアハニーのいなり寿司
Yield: 16個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ 8 枚; だし汁 400ml; アカシアハニー 大さじ3; 醤油 大さじ3; アカシアハニー 大さじ2; 酢 大さじ2; 塩 小さじ1/4; 白ごま 大さじ1; 桜の塩漬け 適量; 木の芽 適量; 黒ごま 適量

マイハニーキッチン @cook_40053990

油揚げにも、寿司飯にもアカシアハニーを使って！！
子供も大好きないなり寿司★

このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。

油揚げにも、寿司飯にもアカシアハニーを使って！！
子供も大好きないなり寿司★

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アカシアハニーのいなり寿司

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油揚げにも、寿司飯にもアカシアハニーを使って！！
子供も大好きないなり寿司★

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材料

16個分

油揚げ　 8 枚
(A)
だし汁　 400ml
アカシアハニー　大さじ3
醤油　大さじ3
米　2 合
(B)
アカシアハニー　大さじ2
酢　大さじ2
塩　小さじ1/4
白ごま　大さじ1
(飾り用)
桜の塩漬け　適量
木の芽　適量
黒ごま　適量

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作り方

1

油揚げは熱湯をかけて油抜きし、半分に切って袋を開く。
2

鍋に(A)を入れて煮立て１を入れる。中火で汁けがほとんどなくなるまで煮て、冷ます。
3

ボウルに(B)を混ぜ合わせ、米を固めに炊き温かいうちに(B)を入れる。
4

冷ましながらしゃもじで切るように混ぜる。白ごまも入れて混ぜ合わせる。
5

２の汁けを軽く絞り４を入れて包み、飾り用の木の芽などを飾る。

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つくれぽ

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2018/09/22 07:21に公開

古代のピラミッドの時代から愛されてきたはちみつ。女王クレオパトラをはじめ美しさと健康の味方です。栄養やミネラルを含んだ「低GI＆非加熱のからだに優しいはちみつ」や「ナッツの蜂蜜漬け」などはちみつレシピを紹介していきます。美と健康のために砂糖不使用のはちみつライフを！ぜひ作ってみていただけると嬉しいです。株式会社MYHONEY　https://www.myhoneyjapan.com/

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