万能タレで時短♫簡単♫おいしぃ♡
♡ぶぶちゃま♡ @cook_40205001
さっぱりしたい時には＋酢、濃いめのしっかり味にしたい時は＋醤油などお好みで変えつつ冷蔵庫で常備すると便利です！
このレシピの生い立ち
好みの味のタレが出来た時、「コレ、冷蔵庫に常備してあったらいいかも〜！」と思いつき醤油の量を少し減らしてメモメモしました♪(´ε｀ )
万能タレで時短♫簡単♫おいしぃ♡
さっぱりしたい時には＋酢、濃いめのしっかり味にしたい時は＋醤油などお好みで変えつつ冷蔵庫で常備すると便利です！
このレシピの生い立ち
好みの味のタレが出来た時、「コレ、冷蔵庫に常備してあったらいいかも〜！」と思いつき醤油の量を少し減らしてメモメモしました♪(´ε｀ )
アプリでひらく作り方
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にんにく、しょうがを摩り下ろし全ての材料と混ぜ混ぜ〜〜おしまい！
- 2
使用する時は火を通してね！例えば…お肉を焼き始める→タレを入れてお肉に絡ませて→お肉に火が通ってタレもキラキラで完成♫
- 3
写真は醤油麹で下味を付けた豚ロースに、万能たれ＋酢(お好み量)＋焼いたタマネギをフライパンで一煮立ちさせて豚テキに。
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- 4
9/8追加です!
豚バラや薄切り肉を焼き、色が変わってきたら基本の万能タレ＋ちょっと醤油をジュワーと煮からめて… - 5
甘辛豚丼♡量は味をみながら調整♪蒸し野菜(私はいつもレンジでチン)を添えれば手抜きもちょっとは誤魔化せる？σ(^_^;)
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コツ・ポイント
レンジをかけすぎて溢れでないように気をつけてください♡
つくれぽ
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