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サーモンとアボカドのシーザーサラダ
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サーモンとアボカドのシーザーサラダ-レシピのメイン写真

サーモンとアボカドのシーザーサラダ

おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496

パルメザンチーズたっぷりのシーザーサラダ

このレシピの生い立ち
居酒屋でよく注文する、パルメザンチーズたっぷりのシーザーサラダを、好きな具材で作ってみました。

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おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496

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材料

  • サーモン 適量
  • アボカド 1個
  • レタス 2枚
  • ベビーリーフ 適量
  • 水菜 適量
  • いくら 適量
  • 温玉 1個
  • 【ドレッシング】
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ニンニク 小さじ1/2
  • ヨーグルト 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩 少々
  • パルメザンチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    パルメザンチーズ以外を混ぜてドレッシングを作っておく。

  2. 2

    コップに水大さじ2を入れ、卵を割って入れる。レンジで20〜30秒温めて、温玉を作っておく。

  3. 3

    お皿にレタス、ベビーリーフ、アボカドを乗せて〜

    • サーモンとアボカドのシーザーサラダ作り方3写真
  4. 4

    サーモンを乗せて〜

    • サーモンとアボカドのシーザーサラダ作り方4写真
  5. 5

    水菜、温玉を乗せて、ドレッシングをかけて、パルメザンチーズをかける。
    お好みでいくらを乗せたら完成〜

    • サーモンとアボカドのシーザーサラダ作り方5写真
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おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496
2018/09/03 12:50に公開
2016年4月28日代名詞でもある【おっかぁのつゆ】から始まり、気づけば早10年が経ちました。【継続は力なり!】これからも、みんなの胃袋をギュッと掴んだレシピを載せていきます(o^^o)2026年4月より、通常2人分になっております。※2023年10月22日おっかぁのつゆの配合を改良して、甘さを控えてあります。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 レタス アボカド サーモン はちみつ いくら にんにく 牛乳 ヨーグルト

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