シーチキンご飯
2歳の息子が大好きな混ぜご飯。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたご飯のレシピ。
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Bを混ぜて、すし酢を作り、炊きたてのご飯に混ぜる。大葉とごまも入れてよく混ぜておく。
ツナ缶の油or水分を切り、フライパンに入れる。Aを入れて強火にかけ、ツナをほぐす。
ツナがほぐれてふつふつしてきたら、弱火にして、少し水分が残る程度まで炒める。
3を1に入れ、満遍なく混ぜる。
押し寿司風にしてもいいです。
容器(タッパとかでいいです)にラップを敷き、錦糸卵と三つ葉(分量外)・ツナ→すし飯(青じそとごまを混ぜたやつ)と重ねて押し寿司に。
我が家は25cm×15cm×6cmのタッパでやっています。
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