低糖質!おから蒸しケーキ(抹茶)

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

レンチンでできる、おから蒸しケーキの抹茶味です!

このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

低糖質!おから蒸しケーキ(抹茶)

レンチンでできる、おから蒸しケーキの抹茶味です!

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材料

4個分
  1. おからパウダー 15g
  2. 1個
  3. 抹茶 1g
  4. エリスリトール 15g
  5. ベーキングパウダー 2g
  6. オオバコ 2g
  7. 90cc

作り方

  1. 1

    全ての材料をよく混ぜて、型に流し、ふんわりラップをかける。
    レンジ(1000w)で3分加熱し、裏返して3分放置する。

  2. 2

    39kcal/個
    たんぱく質 0.8g
    脂質 2.2g
    糖質 1.1g
    食物繊維 2.9g

コツ・ポイント

おからパウダーは種類によって吸水率が違うので、水分量を調整してください。
加熱時間は機種によって調整してください!
甘さ控えめです。好みでエリスリトールの量を調整してください。

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料理研究家鈴木沙織
に公開
ヘルシー料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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