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レンジで簡単♪梅干しと浅葱入り鶏団子
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レンジで簡単♪梅干しと浅葱入り鶏団子-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪梅干しと浅葱入り鶏団子

Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998

材料も作り方もとってもシンプル!梅干しの酸味と浅葱の風味でこのまま食べて美味しい鶏団子が出来ました♡レンジでヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
簡単おもてなし料理の一品として作りました!
他にも色々おかず(おつまみ)を用意したので
なるべくヘルシーに軽めに食べれるようにを考えて。

材料も作り方もとってもシンプル!梅干しの酸味と浅葱の風味でこのまま食べて美味しい鶏団子が出来ました♡レンジでヘルシーに♪
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他にも色々おかず(おつまみ)を用意したので
なるべくヘルシーに軽めに食べれるようにを考えて。

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Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998

材料も作り方もとってもシンプル!梅干しの酸味と浅葱の風味でこのまま食べて美味しい鶏団子が出来ました♡レンジでヘルシーに♪
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他にも色々おかず(おつまみ)を用意したので
なるべくヘルシーに軽めに食べれるようにを考えて。

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材料

3~4人・10個分
  • 鶏ひき肉 200g←今回はもも肉使用
  • 梅干し 2個
  • 浅葱 1本
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    梅干しは種を除いて包丁で叩く。
    浅葱は小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れて 粘り気が出るまでよく混ぜ、
    10等分に丸める。

    • レンジで簡単♪梅干しと浅葱入り鶏団子作り方2写真
  3. 3

    スチームケース 又は耐熱皿にのせ、蓋(ラップ)をして 600wの電子レンジで2分30秒ほど加熱する。

    • レンジで簡単♪梅干しと浅葱入り鶏団子作り方3写真
  4. 4

    汁ごと器に盛り付け小口切りにした浅葱(分量外)を散らして完成。

    • レンジで簡単♪梅干しと浅葱入り鶏団子作り方4写真
  5. 5

    *お使いの電子レンジに合わせて加熱時間は調節して下さい。

コツ・ポイント

レンジで蒸して仕上げるのでとってもヘルシー!
鶏肉使用でサッパリと軽めに食べれて良いです♪
事前に丸めておいてスチームケースに入れて冷蔵保存。食べる時に 電子レンジにかけて蒸し上げればあっという間!
おもてなしにもオススメ♪

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Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998
2013/08/27 11:11に公開
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*。Ameba オフィシャル ブロガー✧*。(Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°)育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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このレシピのキーワード

鶏団子 あさつき 梅ぼし とりひき肉

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