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乳製品不使用✳スイートポテト茶巾絞り風
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乳製品不使用✳スイートポテト茶巾絞り風-レシピのメイン写真

乳製品不使用✳スイートポテト茶巾絞り風

Yoggi
Yoggi @cook_40097200

焼きいもが余ったらラップして
皮のまま冷凍しています(^-^)
その焼きいもを使って
簡単なスイーツにしてみました
このレシピの生い立ち
スイートポテトが好きだけど
焼くのも卵で照りをつけるのも
面倒だなぁと思い、

味だけスイートポテト風にしました(笑)
見た目は茶巾絞りでかわいく
仕上げてみました(笑)

焼きいもが余ったらラップして
皮のまま冷凍しています(^-^)
その焼きいもを使って
簡単なスイーツにしてみました
このレシピの生い立ち
スイートポテトが好きだけど
焼くのも卵で照りをつけるのも
面倒だなぁと思い、

味だけスイートポテト風にしました(笑)
見た目は茶巾絞りでかわいく
仕上げてみました(笑)

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乳製品不使用✳スイートポテト茶巾絞り風

Yoggi
Yoggi @cook_40097200

焼きいもが余ったらラップして
皮のまま冷凍しています(^-^)
その焼きいもを使って
簡単なスイーツにしてみました
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スイートポテトが好きだけど
焼くのも卵で照りをつけるのも
面倒だなぁと思い、

味だけスイートポテト風にしました(笑)
見た目は茶巾絞りでかわいく
仕上げてみました(笑)

焼きいもが余ったらラップして
皮のまま冷凍しています(^-^)
その焼きいもを使って
簡単なスイーツにしてみました
このレシピの生い立ち
スイートポテトが好きだけど
焼くのも卵で照りをつけるのも
面倒だなぁと思い、

味だけスイートポテト風にしました(笑)
見た目は茶巾絞りでかわいく
仕上げてみました(笑)

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材料

約3~5個分
  1. さつまいも(品種は何でも) 1本
  2. 甜菜糖(メープルOK) 小2~お好みで
  3. バニラエッセンス 2〜3滴
  4. 水(必要の時) 少しづつ加減しながら
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作り方

  1. 1

    さつまいもオーブンで
    皮のまま焼く

    ※生のさつまいもを
    茹でても蒸しても
    レンチンでもOK

  2. 2

    柔らかくなったら皮をむいて
    砂糖(メープル可)を加えて潰す

    パサつく時は水を少しづつ足して
    まとめておく

  3. 3

    あら熱が取れたら
    バニラエッセンスを数滴入れて
    混ぜておく

  4. 4

    ラップに適量のせて
    茶巾絞り風にして
    出来上り~

    砂糖は好みの物を
    使ってくださいね!

    今回は甜菜糖使用。

コツ・ポイント

コツはないけれど
芋がまとまりにくい時は
お水を少しづつ足して
まとまりやすくしてくださいね!

(豆乳や牛乳でもOK)

甘味にドライフルーツを
プラスしてもgood

乳製品好きな人は
少しバター入れてもいいし
ハチミツでも美味しいです

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Yoggi
Yoggi @cook_40097200
2018/09/21 07:28に公開
心の思うままにしたいことして生きる✨食べたいものを作って食べる✨
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