グリルピザプレートでバジルチキン
ミッシェルG @cook_40038294
グリルピザプレートで手早くチキン料理。彩りも鮮やかです！
このレシピの生い立ち
野菜と鶏肉を一度に食べられ、手早く作れるものを模索しました。
グリルピザプレートでバジルチキン
グリルピザプレートで手早くチキン料理。彩りも鮮やかです！
このレシピの生い立ち
野菜と鶏肉を一度に食べられ、手早く作れるものを模索しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに手羽元を入れ、オリーブオイルと塩コショウ、乾燥バジルをまぶしてしばらく放置。
- 2
しいたけは1/4にカット、ブロッコリーは耐熱容器に入れ水を半量追加。600Wで5分ほどレンチン。
- 3
レンチンしてる間に、グリルピザプレートをコンロに置き、手羽元を並べる。弱火で適度に裏返しながら加熱。
-
- 4
レンチンが終わったらブロッコリーを取り出しておく。魚グリルを弱火〜中火で余熱開始。
- 5
手羽元のスキマにしいたけとブロッコリーを敷き詰める。これでもかってくらい塩コショウをする。
-
- 6
魚グリルに入れて、5-6分加熱したら完成。
-
コツ・ポイント
塩コショウはこれでもかってくらい入れたほうがしっかりとした味になります。塩は岩塩やクレイジーソルトがオススメ。
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