牛肉とアスパラガスのオイスターソース炒め
牛肉オイスターソースでご飯もりもり♪
このレシピの生い立ち
中華のお店で食べてから病み付き！見よう見まねで作りました。
アプリでひらく作り方
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材料
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- 2
アスパラガスを斜めに切って下茹で1分。
太さによって下茹で時間は調整してね♪ -
- 3
●を混ぜる。
甘めがお好みの方はここで砂糖を入れる。 -
- 4
タレにお肉を絡めて3〜5分寝かせる。
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- 5
片栗粉を入れお肉に絡める。
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- 6
サラダ油をひいてお肉を炒める。
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- 7
お肉に火が通りきる前にアスパラガスを入れる。
※嵩増しバージョン
アスパラの前に椎茸ともやしを先に炒める -
- 8
塩コショウとオイスターソースを加えて混ぜる。
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- 9
お皿に盛って出来上がり。
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- 10
祝！
牛肉のうすぎりで人気検索トップ10入り！ -
- 11
話題入りしました。
作って頂きありがとうございます♪ -
- 12
もやしと椎茸入れて嵩増しバージョン
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コツ・ポイント
甘めがお好みの方は漬けダレに砂糖を入れて下さい。
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