ひじきのマヨサラダ

ひじきのマヨサラダ-レシピのメイン写真

ひじきのマヨサラダ

桃太郎☆ @cook_40162664

見た目はあんまりだけど、食べると美味しいのッ！！(σ≧∀≦)σ
このレシピの生い立ち
煮物嫌いの旦那にひじきを食べさせようと思って、冷蔵庫のあるものを合わせて作ったら意外と美味しかったという…(・∀・)☆

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材料

2人分

ひじきひとつかみ
えのき 1/4袋
オクラ 3本
☆マヨネーズ大匙2
☆合わせ味噌大匙1
☆すりゴマ大匙2
☆ポン酢大匙1
☆みりん大匙1
かつお節ひとつかみ

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作り方

1

ひじきは熱湯でもどしておきます。その間にエノキとオクラを茹でて、適当な大きさに切ります。
2

ボールに☆を全て混ぜてたら、そこにひじき、オクラ、エノキを入れてネバネバになるまでよぉ〜く混ぜます♪
3

最後にかつお節も入れて、もう一度気がすむまでよぉ〜く混ぜたら出来上がり♪♪

コツ・ポイント

よぉ〜く混ぜると美味しくなる気がします☆笑オクラはもう少し増やした方が美味しいかも…(*´pq｀)

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桃太郎☆

桃太郎☆ @cook_40162664

2013/09/08 13:08に公開

このレシピのキーワード

サラダえのきひじきオクラかつお節

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