ハッピークリーム♡
うまうま〜♡
このレシピの生い立ち
マカロンと、ラングドシャに挟むクリームが作りたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
ホワイトチョコを断熱容器に入れ、溶けないぐらいで柔らかくする。
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- 2
生クリームを加ええる( ͒ ु•·̫• ू ͒)色をつけるときは、ここで加える
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- 3
湯煎するため、お湯を張る。温度は、関係ないけど、熱め！
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- 4
きちんと溶かし混ぜる
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- 5
混ぜたあとが残るﾒﾓｼﾄｺ(｡≖ฺ‿ฺ≖ฺ)φ.....
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- 6
高いところから、落としてみると、なが〜く伸びるまで！
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- 7
これを冷蔵庫で冷やす
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- 8
完成！
使うときは、少しとかしてね( ͒ ु•·̫• ू ͒) -
コツ・ポイント
湯煎にかけてるとき、分離してしまう可能性があるので高いところから空気をいれるように混ぜてね！
レンジでは、柔らかくするだけで、絶対に、チョコを溶かさない！分離確定(＞人＜;)になっちゃうよ！生クリームも泡立てない！
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