香ばしく焼いた茄子は生姜醤油が旨い！！ ゆうゆのママ @cook_40039758 しみじみ茄子の美味しさが味わえる。酒の肴にも。このレシピの生い立ち実家では、こうして食べます。 もっと読む しみじみ茄子の美味しさが味わえる。酒の肴にも。このレシピの生い立ち実家では、こうして食べます。 もっと読む 香ばしく焼いた茄子は生姜醤油が旨い！！ ゆうゆのママ @cook_40039758 しみじみ茄子の美味しさが味わえる。酒の肴にも。このレシピの生い立ち実家では、こうして食べます。 もっと読む しみじみ茄子の美味しさが味わえる。酒の肴にも。このレシピの生い立ち実家では、こうして食べます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 茄子 4本(400g程度) サラダ油 適量 醤油 適量 生姜のすりおろし 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子はヘタを切り落とし、斜め切り。フライパンにサラダ油を多めにひき、両面焦げ目がつくくらい焼く。 2 焼けたら、皿にきれいに並べる。切れ端の形が揃わないものは下のほうに敷く。 3 食卓に出したら、小皿に醤油と生姜のすりおろしを混ぜたものに浸けて食べる。うまっ!! コツ・ポイント エコナだと、茄子が油を吸いにくいので向きません。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18910947 コピーしました！ ゆうゆのママ @cook_40039758 2009/07/28 12:24に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード なす しょうが 似たレシピ その他のレシピ ピザと一緒に♡手羽元BBQとポテト 野菜たっぷりグリーンカレー 胸肉でフワフワつくね 余りカレーリメイク！カレーミルクリゾット 叉焼煎蛋 鶏手羽のオニオンソース煮込み 中まで味しっかり！『冷凍焼きおにぎり』 魅惑のレッドカラープラム(すもも)ジャム 甘辛ゴボウ ✿お惣菜の味✿ 抹茶ときな粉の和ティラミス なんちゃってジャージャー麺～♪ ｼｬｷｼｬｷﾎﾟﾃﾄの明太ﾏﾖ♪ レタスで包んでさっぱりと！麻婆ナス アスパラとしめじのぺペロン風 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18910947
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