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お急ぎランチの自分用,満足おむすび
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お急ぎランチの自分用,満足おむすび-レシピのメイン写真

お急ぎランチの自分用,満足おむすび

remies
remies @smile_remies_kitchen

自分のためにお弁当を作るのは億劫。だけどお昼も食べなきゃ。急ぎのランチに一個でも楽しいおむすびを作ります。
このレシピの生い立ち
お弁当を開く時間がなさそうな時,だけど,少しおかずもた食べたいなと思って作りました。具材にウィンナーが入るだけで,ずいぶん満足感が違います。

自分のためにお弁当を作るのは億劫。だけどお昼も食べなきゃ。急ぎのランチに一個でも楽しいおむすびを作ります。
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お弁当を開く時間がなさそうな時,だけど,少しおかずもた食べたいなと思って作りました。具材にウィンナーが入るだけで,ずいぶん満足感が違います。

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お急ぎランチの自分用,満足おむすび

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remies @smile_remies_kitchen

自分のためにお弁当を作るのは億劫。だけどお昼も食べなきゃ。急ぎのランチに一個でも楽しいおむすびを作ります。
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お弁当を開く時間がなさそうな時,だけど,少しおかずもた食べたいなと思って作りました。具材にウィンナーが入るだけで,ずいぶん満足感が違います。

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材料

  • 白米 おちゃわん1.5杯
  • ウィンナーソーセージ 1本
  • 塩 適宜
  • のり 1枚を8等分したもの3枚
  • ゆかりおにぎり用白米 おちゃわん0.5杯
  • ゆかりふりかけ 少々
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作り方

  1. 1

    ウィンナーを焼いて,3ミリくらいの幅に薄切りにしておきます。

    • お急ぎランチの自分用,満足おむすび作り方1写真
  2. 2

    お茶碗にサランラップを敷きます。

  3. 3

    お茶碗に2/3くらいのご飯をよそって,真ん中に穴をあけます。

  4. 4

    穴の開いたところにウィンナーを詰め込みます。

    • お急ぎランチの自分用,満足おむすび作り方4写真
  5. 5

    3の上に残りのご飯をのせます。

  6. 6

    ラップで包んできゅきゅっと三角にまとめます。

  7. 7

    ラップを開いて軽く全体に塩をかけて,もう一度きゅきゅっと握ります。

  8. 8

    ご飯がさめるまでラップを空けておきます。冷めたらラップで包んで出来上がり。のりは小さなジップロックに入れておきます。

    • お急ぎランチの自分用,満足おむすび作り方8写真
  9. 9

    おむすび1個では,少なかったので,小さめのゆかりおむすびも作りました。

  10. 10

    ノリは別に持って行って,食べる時にまいていただきます。

    • お急ぎランチの自分用,満足おむすび作り方10写真

コツ・ポイント

ウィンナーはシャウエッセンがピッタリです。
ウィンナーが飛び出ないよう,ご飯多めで握るのがコツ。

チョコバーなども一緒にいれて♪

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remies
remies @smile_remies_kitchen
2013/09/07 02:27に公開
元気で幸せに生涯発達!体と心を健やかに逞しくするため,分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー
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このレシピのキーワード

おにぎり 海苔 ふりかけ ソーセージ ご飯

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