混ぜるだけ!簡単絶品ベイクドチーズケーキ

KissFM @cook_40169249
絶対失敗しません!!
本当に簡単で、おいしくできますよ♪
もうチーズケーキを買う気がしなくなりました!!
このレシピの生い立ち
手作りチーズケーキを作り出してから、何回も材料比を変えて、挑戦しました♪私にとっては、これがベスト!!
混ぜるだけ!簡単絶品ベイクドチーズケーキ
絶対失敗しません!!
本当に簡単で、おいしくできますよ♪
もうチーズケーキを買う気がしなくなりました!!
このレシピの生い立ち
手作りチーズケーキを作り出してから、何回も材料比を変えて、挑戦しました♪私にとっては、これがベスト!!
作り方
- 1
クリームチーズ(キリがおいしいです)はレンジで軽く20秒くらいチンする。
- 2
ボウルにクリームチーズと生クリームを入れて、なめらかになるまで、混ぜる。続いて、卵・小麦粉・グラニュー糖を加え、混ぜる。
- 3
オーブンは180度に予熱しておく。型にバターをまんべんなく塗って、2を流し込む。
- 4
オーブンで焼く。40分弱くらいが良い。オーブンによって変わるので、様子を見ながら、調整して下さい♪
- 5
焼きあがったら、荒熱が取れるまで冷ます。あとは、冷蔵庫でこっくりとなるまで冷やす。
コツ・ポイント
コックリさせるため、レモン汁は入れません。焼きすぎないようにしたら、一部とろーとなるところができて、それはそれですごくおいしいですよー☆しっかりと荒熱を取って型から外して下さいね♪
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