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混ぜるだけ!簡単絶品ベイクドチーズケーキ
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混ぜるだけ!簡単絶品ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!簡単絶品ベイクドチーズケーキ

KissFM
KissFM @cook_40169249

絶対失敗しません!!
本当に簡単で、おいしくできますよ♪
もうチーズケーキを買う気がしなくなりました!!
このレシピの生い立ち
手作りチーズケーキを作り出してから、何回も材料比を変えて、挑戦しました♪私にとっては、これがベスト!!

絶対失敗しません!!
本当に簡単で、おいしくできますよ♪
もうチーズケーキを買う気がしなくなりました!!
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手作りチーズケーキを作り出してから、何回も材料比を変えて、挑戦しました♪私にとっては、これがベスト!!

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混ぜるだけ!簡単絶品ベイクドチーズケーキ

KissFM
KissFM @cook_40169249

絶対失敗しません!!
本当に簡単で、おいしくできますよ♪
もうチーズケーキを買う気がしなくなりました!!
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手作りチーズケーキを作り出してから、何回も材料比を変えて、挑戦しました♪私にとっては、これがベスト!!

絶対失敗しません!!
本当に簡単で、おいしくできますよ♪
もうチーズケーキを買う気がしなくなりました!!
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手作りチーズケーキを作り出してから、何回も材料比を変えて、挑戦しました♪私にとっては、これがベスト!!

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材料

18cmホール一つ分
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 200cc
  • 卵 2個
  • 小麦粉 大さじ3
  • グラニュー糖 60g
  • バター(型に塗る分) 適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズ(キリがおいしいです)はレンジで軽く20秒くらいチンする。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズと生クリームを入れて、なめらかになるまで、混ぜる。続いて、卵・小麦粉・グラニュー糖を加え、混ぜる。

  3. 3

    オーブンは180度に予熱しておく。型にバターをまんべんなく塗って、2を流し込む。

  4. 4

    オーブンで焼く。40分弱くらいが良い。オーブンによって変わるので、様子を見ながら、調整して下さい♪

  5. 5

    焼きあがったら、荒熱が取れるまで冷ます。あとは、冷蔵庫でこっくりとなるまで冷やす。

コツ・ポイント

コックリさせるため、レモン汁は入れません。焼きすぎないようにしたら、一部とろーとなるところができて、それはそれですごくおいしいですよー☆しっかりと荒熱を取って型から外して下さいね♪

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KissFM
KissFM @cook_40169249
2009/07/20 04:34に公開
4月から大学2年の女子です。毎週友達と料理会を開いていて、料理にはかなり興味を持っています♪勉強の合間に友達と作った料理を紹介したり、気になった料理を作ってみたりしてみたいな、と思います☆
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 卵 小麦粉

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