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☆人参と大根の炒めもの〜きんぴら風☆
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☆人参と大根の炒めもの〜きんぴら風☆-レシピのメイン写真

☆人参と大根の炒めもの〜きんぴら風☆

ゆなすけママ
ゆなすけママ @cook_40078118

大根嫌いの娘もパクパク食べてくれました!
このレシピの生い立ち
人参と大根しかなくて煮物じゃないものが食べたくて出来ました。

大根嫌いの娘もパクパク食べてくれました!
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☆人参と大根の炒めもの〜きんぴら風☆

ゆなすけママ
ゆなすけママ @cook_40078118

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材料

2人分
  • 砂糖 大匙1
  • 醤油 大匙2
  • 大根 10cmぐらい
  • 人参 Sサイズ4本
  • 調味料
  • 料理酒 大匙1
  • みりん 大匙1
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作り方

  1. 1

    大根と人参を同じ長さと太さの千切りにします。

  2. 2

    油をひいたフライパンでしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    調味料を回しかけて人参と大根に吸わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

調味料を加えたら大根と人参に染み込ませるように軽く炒める事ぐらいかな?(^_^;)

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ゆなすけママ
ゆなすけママ @cook_40078118
2011/01/24 02:49に公開
沖縄県南部に住んでいます♪35歳5人のママです(*^^*) 献立に行き詰まるとここへ来て皆さんのレシピを参考にお料理頑張ってます!!もちろんおやつも♪H.31.4.25
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このレシピのキーワード

きんぴら 炒めもの 大根 にんじん 酒

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