ゴーヤの下処理をする。中身をとって塩をもぶし沸騰したお湯でサッと湯がく。

湯がいたゴーヤに肉だねを詰める。肉だねはトリでも何でも良いですが、基本ハンバーグだねの残りを使用。

フライパンに油をサッと回しかけ、そこにゴーヤを下にして、焼く。

焼いたらむっちゃ気持ち悪い‥‥ワニみたい‥‥ですが、気にせずフタをして肉だねに火を通す。

じゃじゃじょーん！
なんとすぐ近所のスーパーで手に入ったスタミナ源で味付けするだけ！
うまし！

旦那一言‥‥
グロッ‥‥

お試しあれ♡♡

2018年
ゴーヤ肉詰めで人気検索レシピ2位になりました！
皆様ありがとうございます♡