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ぷりぷりエビのシュウマイ
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ぷりぷりエビのシュウマイ-レシピのメイン写真

ぷりぷりエビのシュウマイ

えみんちゅ*
えみんちゅ* @uchinonagi

面倒なようで作ってみたらアラ簡単^^♪エビぷり~なシュウマイです♥
このレシピの生い立ち
大好きなエビを使ってシュウマイ~♡

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ぷりぷりエビのシュウマイ

えみんちゅ*
えみんちゅ* @uchinonagi

面倒なようで作ってみたらアラ簡単^^♪エビぷり~なシュウマイです♥
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材料

  • ○豚挽き肉 約200g
  • ○玉ねぎ 1/4コ
  • ○むき海老 好きなだけ
  • ○生姜 1かけ
  • ★中華だしの素 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★塩コショウ 適量
  • ★片栗粉 小さじ2程度
  • (今回は冷凍しておいた)枝豆 あれば
  • シュウマイの皮 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは食感を残したいので5mm角にカットしました。エビもぶつ切りに。生姜は刻んでおきます。

  2. 2

    ボウルに①と豚肉と★を入れて粘りが出るまで混ぜ捏ねます。(塩胡椒はきつめに)

  3. 3

    ②を蒸し器で強火で約15分ほど蒸します。お好みで辛し醤油やポン酢でどうぞ♪

  4. 4

  5. 5

    蒸し器がなくても深めなフライパンにお湯張って作れます

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えみんちゅ*
えみんちゅ* @uchinonagi
2009/07/29 04:28に公開
✿福岡在住の結婚13年目お酒好き夫婦9歳の王子+愛犬(凪♀・2012/4生まれの13歳とわこ♀・2024/12生まれの1歳)との5人で賑やかに暮らしてます      ★夜のアルコール消毒推進委員会★ 活動中
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このレシピのキーワード

枝豆 片栗粉 豚ひき肉 剥きエビ 玉ねぎ しょうが

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