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簡単ヘルシー！豚小間白菜蒸し♡
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簡単ヘルシー！豚小間白菜蒸し♡-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー！豚小間白菜蒸し♡

unnbabo
unnbabo @cook_40188733

お財布に優しく、
簡単で早くて美味です('◇')ゞ
からしポン酢で是非お試しください！
このレシピの生い立ち
こちらも、昔から食卓に上がっていました！
からしポン酢が決めてです♡

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簡単で早くて美味です('◇')ゞ
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簡単ヘルシー！豚小間白菜蒸し♡

unnbabo
unnbabo @cook_40188733

お財布に優しく、
簡単で早くて美味です('◇')ゞ
からしポン酢で是非お試しください！
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簡単で早くて美味です('◇')ゞ
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材料

2人分
  1. 豚小間 100g～お好み量で
  2. 白菜 1/8
  3. もやし 100g
  4. オクラ 4本
  5. ☆昆布だしの素(顆粒) 小1
  6. ☆味の素(無くても可) 適量
  7. 酒 大2
  8. つけだれ
  9. 昆布ポン酢 適量
  10. からし(チューブ) お好みで
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作り方

  1. 1

    白菜を2㎝幅位に切り、ざっと洗っておき、オクラの産毛を取り頭を切り落とします。

  2. 2

    フライパンに白菜・もやし・豚小間の順に敷き☆を入れ火をつける、パチパチと音がしたら酒を回しかけ中火の弱にして蓋をします。

    • 簡単ヘルシー！豚小間白菜蒸し♡作り方2写真
  3. 3

    豚肉がまだ少し赤みが残っている位でオクラを入れ蓋をし、中火で2分したら火を止めて1分放置で完成です！

    • 簡単ヘルシー！豚小間白菜蒸し♡作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けて、からしポン酢でいただきます(*'▽')

コツ・ポイント

ポン酢は、味ぽんより昆布ポン酢がお勧めです！
サッパリいただけます♪

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unnbabo
unnbabo @cook_40188733
2013/08/29 22:13に公開
手軽で美味しいものを作っていきたいと思っています(ﾉ´∀｀*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18911409
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