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クランベリージャムケーキ
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クランベリージャムケーキ-レシピのメイン写真

クランベリージャムケーキ

ぷるーとも
ぷるーとも @cook_40120201

実家の庭でたくさん出来たクランベリーでジャムを作り
ジャムもたくさんあるのでケーキに入れてみました。
このレシピの生い立ち
簡単にケーキを作れる方法を模索してます。

実家の庭でたくさん出来たクランベリーでジャムを作り
ジャムもたくさんあるのでケーキに入れてみました。
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クランベリージャムケーキ

ぷるーとも
ぷるーとも @cook_40120201

実家の庭でたくさん出来たクランベリーでジャムを作り
ジャムもたくさんあるのでケーキに入れてみました。
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材料

パウンド型1個分
  • 卵 2個
  • クランベリージャム 100g
  • オリーブオイル 大さじ4
  • 牛乳 大さじ6
  • ホットケーキミックス 200g
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作り方

  1. 1

    卵とジャムを混ぜる

  2. 2

    オリーブオイルを入れて混ぜる

  3. 3

    牛乳を入れて混ぜる

  4. 4

    ホットケーキミックスを2〜3回に分けて入れ、その都度しっかり混ぜる。

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで40分焼く。

  6. 6

    焦げそうなら途中でアルミホイルを被して。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ。

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ぷるーとも
ぷるーとも @cook_40120201
2018/09/26 16:06に公開
働くママごんです。時間がない割には、ストレス解消に手作りパンやケーキをつくります。いろんなレシピから、自分なりにアレンジして作っています(笑)
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このレシピのキーワード

ケーキ ジャム 牛乳 卵 ホットケーキミックス クランベリー

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