フレンチトースト♪

shopaholic
shopaholic @cook_40037230

バターで焼いてクリームチーズとジャムでいただきます☆
このレシピの生い立ち
姉が卵白をあわ立てるとふんわり出来ると教えてくれて
それ以来作ってるレシピです。

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材料

食パン2枚分
  1. 食パン 2枚
  2. 玉子 1個
  3. 牛乳 15g
  4. ニラエッセンス 2滴
  5. 砂糖 5g
  6. バター 適量
  7. クリームチーズ
  8. ジャム各種

作り方

  1. 1

    卵白に砂糖をいれあわ立て、ふんわりしたら黄味、牛乳バニラエッセンスをいれ混ぜる

  2. 2

    4つ切りにしたパンを1に浸し、バターを熱したフライパンで両面かりっとするまで焼く

コツ・ポイント

卵白をあわ立てることでふんわりするので硬くなったフランスパンでもおいしく出来ます。
バターを油に替えれば普通のシロップの合うフレンチトーストです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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shopaholic @cook_40037230
に公開
結婚して、あ、あれ食べたい!と思い出す、母に教わったあたしが育ってきた素朴な食べ物が中心です。                ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆夫とねこ2匹とのんびり暮らしています♪ あまり凝ったことはしないけど素材を生かして素材の味を楽しむのが好きです。             
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