フレンチトースト♪
shopaholic @cook_40037230
バターで焼いてクリームチーズとジャムでいただきます☆
このレシピの生い立ち
姉が卵白をあわ立てるとふんわり出来ると教えてくれて
それ以来作ってるレシピです。
フレンチトースト♪
バターで焼いてクリームチーズとジャムでいただきます☆
このレシピの生い立ち
姉が卵白をあわ立てるとふんわり出来ると教えてくれて
それ以来作ってるレシピです。
作り方
- 1
卵白に砂糖をいれあわ立て、ふんわりしたら黄味、牛乳バニラエッセンスをいれ混ぜる
- 2
4つ切りにしたパンを1に浸し、バターを熱したフライパンで両面かりっとするまで焼く
コツ・ポイント
卵白をあわ立てることでふんわりするので硬くなったフランスパンでもおいしく出来ます。
バターを油に替えれば普通のシロップの合うフレンチトーストです。
結婚して、あ、あれ食べたい！と思い出す、母に教わったあたしが育ってきた素朴な食べ物が中心です。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆夫とねこ2匹とのんびり暮らしています♪ あまり凝ったことはしないけど素材を生かして素材の味を楽しむのが好きです。
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ゆかりＭＡＭＡ -
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