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お一人様の焼き肉のたれで大根煮
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お一人様の焼き肉のたれで大根煮-レシピのメイン写真

お一人様の焼き肉のたれで大根煮

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

炊飯器に入れるだけ。味付け入らずで、めっちゃ簡単。しかも、味しみ。
このレシピの生い立ち
一人の晩ごはんは簡単に済ませました。

炊飯器に入れるだけ。味付け入らずで、めっちゃ簡単。しかも、味しみ。
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お一人様の焼き肉のたれで大根煮

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
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材料

一人分
  • 大根 五センチの厚さ約100g
  • 豚肉スライス 二枚約30g
  • 生姜チューブ 一センチ
  • 焼き肉のたれ 30cc
  • 水 40cc
  • アルミホイル 20×20センチ
  • 茹でた絹さや あれば二枚
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作り方

  1. 1

    焼き肉のたれは万能です。大根にも良く合います

    • お一人様の焼き肉のたれで大根煮作り方1写真
  2. 2

    大根は皮をむき、豚スライスは適当に切り、炊飯器に入れます。

    • お一人様の焼き肉のたれで大根煮作り方2写真
  3. 3

    焼き肉のたれと水を加えます。

    • お一人様の焼き肉のたれで大根煮作り方3写真
  4. 4

    アルミホイールで落しぶたの代わり

    • お一人様の焼き肉のたれで大根煮作り方4写真
  5. 5

    炊飯器の早炊スイッチおします。
    今回は量が少ないので、10分経ったら、蓋を開けて、大根に串をさしてみます。

  6. 6

    大根が柔らかくなってたら、出来上がり。炊飯器のスイッチ切ります

    • お一人様の焼き肉のたれで大根煮作り方6写真
  7. 7

    彩りに絹さやを添えて、器にもり、いただきます。大根がとろけそうに柔らかくて、美味しいです。

    • お一人様の焼き肉のたれで大根煮作り方7写真

コツ・ポイント

水が少ないので焦げないように炊飯器のスイッチ押して10経ったら様子を見ます。メーカーによって焼き肉のたれの味が異なりますが、たれと水を半々にするのが目安です。

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ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
2018/09/01 08:57に公開
大阪
介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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このレシピのキーワード

煮物 焼き肉 大根 きぬさや 豚薄切り肉

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