ワンボウルで簡単マフィン♪

ぴよこちゃん☆ @cook_40047152
ワンボウルで簡単。甘さ控えめでやさしい味です。H22.7.19レシピ見直、牛乳の量を増やしオーブンの温度下げました。
このレシピの生い立ち
簡単ですぐできるので、子供のおやつによく作ります。
ワンボウルで簡単マフィン♪
ワンボウルで簡単。甘さ控えめでやさしい味です。H22.7.19レシピ見直、牛乳の量を増やしオーブンの温度下げました。
このレシピの生い立ち
簡単ですぐできるので、子供のおやつによく作ります。
作り方
- 1
大きめのボウルを量りの上に乗せる。そこへマーガリンと砂糖を量りながら入れる。オーブンは余熱する。
- 2
1を泡だて器でよく混ぜる。砂糖のざらつきが少なくなるまで混ぜる。
- 3
2に卵を割り入れよ~く混ぜる。よく混ざってから牛乳も入れ混ぜる。
- 4
ボウルを量りに乗せ薄力粉とBPを量りながらふるい入れる(ココアを入れる)
- 5
ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 6
スプーンでシリコンカップに入れトッピングをのせる。180度のオーブンで20分焼く。
- 7
ココアだとこんな感じに焼きあがります。
コツ・ポイント
ボウルを量りにのせ、量りながら作る。シリコンカップは便利です♪ さめてから粉砂糖をかけてもいいです☆少し焼き色がつくまで焼くのが香ばしくてスキー
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