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フライパンで簡単♪BBQスペアリブ
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フライパンで簡単♪BBQスペアリブ-レシピのメイン写真

フライパンで簡単♪BBQスペアリブ

ゆゆぶぅ
ゆゆぶぅ @cook_40127854

自宅にいながらもBBQ気分が味わえます！
一晩漬け込んでフライパンで焼くだけなので簡単♪
ぜひ試してみて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
がっつりお肉が食べたくて作りました！

自宅にいながらもBBQ気分が味わえます！
一晩漬け込んでフライパンで焼くだけなので簡単♪
ぜひ試してみて下さい(^^)
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ゆゆぶぅ
ゆゆぶぅ @cook_40127854

自宅にいながらもBBQ気分が味わえます！
一晩漬け込んでフライパンで焼くだけなので簡単♪
ぜひ試してみて下さい(^^)
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材料

２人分
  1. スペアリブ 2本(300g)
  2. ケチャップ 大2
  3. ソース 大1
  4. 砂糖 小2
  5. 醤油 小1
  6. すりおろしにんにく 小1/2
  7. オレンジ(パイン、りんご)ジュース 小1
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作り方

  1. 1

    肉に数カ所切り込みを入れる。

  2. 2

    肉、調味料をジップロックに全て入れて一晩寝かせる。

    時間がない方は10～20分間漬ける。

  3. 3

    フライパンに油を引き、中火で全面焼く。

  4. 4

    焼けたら蓋をし、弱火から中火で約10分蒸し焼きにする。

  5. 5

    皿に盛りつけて完成☆

コツ・ポイント

焼く時に焦げ付かないように見ながら焼いて下さい！
お子様には砂糖やケチャップ多めが良いと思います。

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ゆゆぶぅ
ゆゆぶぅ @cook_40127854
2018/09/25 14:48に公開
忙しい母の手助けをしたいと思ったのがきっかけで料理を始めました。今年の3月専門学校を無事卒業し、栄養士になりました(*^^*)
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