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ほっくりじゃがバターに塩辛を♪
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ほっくりじゃがバターに塩辛を♪-レシピのメイン写真

ほっくりじゃがバターに塩辛を♪

みっきー☆222
みっきー☆222 @cook_40130162

今日のおつまみに♪
ほくほくのじゃがいもと塩辛の相性は抜群です！簡単なのですぐできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでのおつまみをお家でも実践しちゃいました☆

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みっきー☆222
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材料

二人分
  • 大きめの男爵いも １個
  • バター 10～15g
  • イカの塩辛 お好きなだけ
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮付きのまま、よく洗います。バターは室温に戻しておきます。

  2. 2

    じゃがいもの表面に包丁で深めに十字を入れます。

  3. 3

    濡れ布巾でじゃがいもを包み、600wの電子レンジで4分、裏返して2分。串が刺さればOKです。

  4. 4

    電子レンジから取り出したじゃがいもをオーブントースターにいれ、表面をカリッと焼き上げます。

  5. 5

    じゃがいもの十字を少し開き、バターを投入！溶けだしたら、その上から塩コショウ、塩辛をかけてできあがり(*´∇｀*)

コツ・ポイント

塩辛は甘めのものが美味しいです☆
やけどに注意してくださいね♪
熱いうちに食卓へっ(*^^*)

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みっきー☆222
みっきー☆222 @cook_40130162
2013/09/07 07:57に公開

このレシピのキーワード

塩辛 じゃがバタ イカ バター 男爵

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