簡単！シンプル！さんまの蒲焼き
yukari0123 @cook_40141198
うなぎじゃなくてさんまで！甘辛いタレでごはんが進みます！我が家は丼で食べてます。
このレシピの生い立ち
蒲焼きが食べたくて！その時安かったさんまで！
簡単！シンプル！さんまの蒲焼き
うなぎじゃなくてさんまで！甘辛いタレでごはんが進みます！我が家は丼で食べてます。
このレシピの生い立ち
蒲焼きが食べたくて！その時安かったさんまで！
アプリでひらく作り方
- 1
さんまの水分をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉を両面にまぶす
- 2
油をひいたフライパンで、こんがり焼く
- 3
焼けたら一旦取り出し、フライパンに残った油を拭き取る
- 4
★の調味料を全てフライパンに入れて煮たたせる(タレだくなら( )の中の分量で！)
- 5
そこにさんまを戻して煮からめる(煮詰めすぎないように注意！タレをスプーンなどで上からかけると良い)
- 6
ごはんの上にさんまを乗せて、残ったタレもかけて丼に！いりごまをかけて完成！山椒もあるとなお美味しい！
-
- 7
2018/10/11
話題のレシピ入り ありがとうございます♥️
コツ・ポイント
①タレだくなら( )の中の分量で！
②さんまとタレをからめるときに、煮詰めすぎないように注意です！
つくれぽ
「クックパッドの大好評レシピ2019」 「クックパッドの冬レシピ最新版」('22)「クックパッドの丸ごと使い尽くす！ 白菜・大根レシピ」('24)ありがとうございます🎗️雑誌掲載レシピID:3684129「簡単♥️マフィンカップでガトーショコラ」レシピID:5434033「豚肉菜飯(豚肉白菜のオイスター炒め丼)」
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