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そうめんのトッピングに✿なす鶏そぼろ✿
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そうめんのトッピングに✿なす鶏そぼろ✿-レシピのメイン写真

そうめんのトッピングに✿なす鶏そぼろ✿

rriioo
rriioo @cook_40037109

子供も喜ぶお肉入りのそうめん♫♫♬
ちょっと甘めの鶏そぼろが、そうめんに合います♫♫♬
このレシピの生い立ち
そうめんのとき、ねぎや大葉などの薬味は子供が食べない・・・
なので、子供の好きなお肉と野菜を少しでも食べて欲しくて♫♫♬

子供も喜ぶお肉入りのそうめん♫♫♬
ちょっと甘めの鶏そぼろが、そうめんに合います♫♫♬
このレシピの生い立ち
そうめんのとき、ねぎや大葉などの薬味は子供が食べない・・・
なので、子供の好きなお肉と野菜を少しでも食べて欲しくて♫♫♬

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そうめんのトッピングに✿なす鶏そぼろ✿

rriioo
rriioo @cook_40037109

子供も喜ぶお肉入りのそうめん♫♫♬
ちょっと甘めの鶏そぼろが、そうめんに合います♫♫♬
このレシピの生い立ち
そうめんのとき、ねぎや大葉などの薬味は子供が食べない・・・
なので、子供の好きなお肉と野菜を少しでも食べて欲しくて♫♫♬

子供も喜ぶお肉入りのそうめん♫♫♬
ちょっと甘めの鶏そぼろが、そうめんに合います♫♫♬
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そうめんのとき、ねぎや大葉などの薬味は子供が食べない・・・
なので、子供の好きなお肉と野菜を少しでも食べて欲しくて♫♫♬

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材料

2~3人分
  1. 鶏挽き肉 200g
  2. なす 1本
  3. ねぎ 15cm
  4. ◆酒 小1
  5. ◆砂糖 小2
  6. ◆みりん 小1
  7. ◆しょうゆ 大1
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作り方

  1. 1

    なすは縦に4等分し、3mmほどの厚さに切って、水につけておく。

    ねぎはみじん切り

  2. 2

    フライパンに油を熱し、挽き肉を炒める。
    色が変わってきたら、なすとねぎを炒める。

  3. 3

    2に、◆の調味料を順にいれ、炒める。

  4. 4

    そうめんにかけて召し上がれ♫♫♬

  5. 5

    しょうがすりおろし(又はしょうが汁)を一緒に入れて炒めてもOK

    そのままご飯にかけて食べても美味しい❤

  6. 6

    冷奴にかけてみました♫♬

    • そうめんのトッピングに✿なす鶏そぼろ✿作り方6写真

コツ・ポイント

ちゃんと味がついているので、そうめんのつゆは薄めにしたほうがいいかも(*・∀-)☆

ねぎ・大葉・茗荷などとの相性もGOOD☆
お好みで、薬味もプラスすると尚美味しい❤

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rriioo
rriioo @cook_40037109
2009/07/30 06:20に公開
東京在住☆旦那、長女(18)次女(15)の4人暮らし。簡単で美味しいお料理が好き!な普通の主婦です。食べるのも好き(o^^o)♡☆インスタでお弁当とお料理を公開しています(o^^o)@hiro.ko.rriioo
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