作り方
- 1
ササミの下処理をして、塩こしょう両面と酒も両面にひたす。(分量外)
- 2
ササミを耐熱皿に移してラップをかけて
電子レンジで2分、返して1分かける。
なりないようならもう少しかける。 - 3
ササミをさいて汁にそのまま浸しておく。
その間にきゅうりを千切りしておく。 - 4
汁を捨てて、盛り付ける。
ごまドレッシングをかけて完成。
コツ・ポイント
トマトなど盛り付けると彩りきれいになります♡
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