手羽元チキンのあまからオーブン焼き

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手羽元のあまからタレをからめたオーブン焼きです。タレに漬け込んでオーブンでやきあげます。

このレシピの生い立ち
○手羽元のレシピ。
※手羽元のレシピバリエーションは…

●手羽元のカレー粉タンドリーチキン
レシピID : 18628420
●手羽元チキンのあまからロースト
レシピID : 18725737

手羽元チキンのあまからオーブン焼き

手羽元のあまからタレをからめたオーブン焼きです。タレに漬け込んでオーブンでやきあげます。

このレシピの生い立ち
○手羽元のレシピ。
※手羽元のレシピバリエーションは…

●手羽元のカレー粉タンドリーチキン
レシピID : 18628420
●手羽元チキンのあまからロースト
レシピID : 18725737

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材料

2人分
  1. 手羽元 6個
  2. タレ
  3. しょう油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 片栗粉 小さじ2
  7. トッピング
  8. セリ(乾燥) 小さじ1

作り方

  1. 1

    □鶏肉に片栗粉をまぶす。
    □合わせたタレに鶏肉を入れ、漬け込む。(10分〜)
    □耐熱皿にアルミホイルをひいておく。

  2. 2

    ●耐熱皿に漬け込んだ鶏肉を並べる。
    ●オーブンを220℃に予熱する。
    ●オーブンに入れ、220℃で20分前後焼く。

  3. 3

    ●焼け具合をみてオーブンから取り出す。
    ●器に並べ、パセリをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●焼き時間はオーブンの焼き上がりを見て調整してみて下さい。

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