カリもちっとピザ

Name: カリもちっとピザ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 500ｇ; 強力粉 500ｇ; 水 400ｃｃ; 塩 18ｇ; ドライイースト 20ｇ; 水 100ｃｃ; 鶏のから揚げ 適量; 玉ねぎ 適量; ピーマン 適量; シーチキン 1缶; マッシュルーム 1缶; ピザソース 適量; 茄子 ２個; オリーブオイル 適量; チーズ 適量

★かわいい奥様★ @cook_40113864

みみはカリっと、中はもちもちで美味しい！生地から手作り簡単ピザです。
このレシピの生い立ち
モニターで最高級エキストラバージンオリーブオイル『フシコス』を頂いたので、ピザを焼いてみました。香り高くて、身体に優しいので健康的で美味しくいただけます。

カリもちっとピザ

★かわいい奥様★ @cook_40113864

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材料

4人分

生地
薄力粉 500ｇ
強力粉 500ｇ
水 400ｃｃ
塩 18ｇ
ドライイースト 20ｇ
水 100ｃｃ
お好みの具
鶏のから揚げ適量
玉ねぎ適量
ピーマン適量
シーチキン 1缶
マッシュルーム 1缶
ピザソース適量
茄子２個
オリーブオイル適量
チーズ適量

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作り方

1

生地に必要なものをボールに入れてこねる。人肌の水にドライイーストを溶かし１０分ほど放置すると自然と発酵が始まります
2

生地をこねて二時間発酵します
3

発酵後、ピザ生地をのばす。
ピザ生地の上にオリーブオイルをぬる。
その上にピザソースをぬる。
4

お好みの具をいれる。チーズをふりかける。余熱しておいたオーブンで焼く。

コツ・ポイント

ピザ生地のみみはお好みでアレンジしてみてください。（*^_^*）

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つくれぽ

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★かわいい奥様★ @cook_40113864

2013/09/02 06:48に公開

趣味がお料理で、高校生の頃から毎日お料理をしてます。ごはん日記一覧が参考になると嬉しいです！専業主婦で二人の女の子の育児しながら毎日手料理しながら創作料理作ってます。http://ameblo.jp/monitor-3/　食品をはじめ幅広い商品モニターブロガーとして活動しており、アメブロ・Twitter・インスタグラム等にてご紹介してます！

このレシピのキーワード

ピザなすツナ鶏肉から揚げピーマンマッシュルーム強力粉薄力粉チーズ玉ねぎ

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