CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
南瓜のNYチーズケーキ風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
南瓜のNYチーズケーキ風-レシピのメイン写真

南瓜のNYチーズケーキ風

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

水切りヨーグルトでヘルシー&財布に優しい。湯煎焼きでしっとり美味しい。オレオとサワークリームで切り口が3色

このレシピの生い立ち
●南瓜チーズケーキを作ろうと冷蔵庫開けたらクリームチーズがなかったので、水切りヨーグルトでつくってみた

水切りヨーグルトでヘルシー&財布に優しい。湯煎焼きでしっとり美味しい。オレオとサワークリームで切り口が3色

このレシピの生い立ち
●南瓜チーズケーキを作ろうと冷蔵庫開けたらクリームチーズがなかったので、水切りヨーグルトでつくってみた

もっと読む

南瓜のNYチーズケーキ風

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

水切りヨーグルトでヘルシー&財布に優しい。湯煎焼きでしっとり美味しい。オレオとサワークリームで切り口が3色

このレシピの生い立ち
●南瓜チーズケーキを作ろうと冷蔵庫開けたらクリームチーズがなかったので、水切りヨーグルトでつくってみた

水切りヨーグルトでヘルシー&財布に優しい。湯煎焼きでしっとり美味しい。オレオとサワークリームで切り口が3色

このレシピの生い立ち
●南瓜チーズケーキを作ろうと冷蔵庫開けたらクリームチーズがなかったので、水切りヨーグルトでつくってみた

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

15cm丸型
  • 南瓜チーズ生地
  • 南瓜 1/4カット 正味100g~130gくらい
  • 甜菜糖(砂糖) 35g
  • 水切ヨーグルト(水切り前200gくらい) 100gくらい
  • 卵 1個
  • 薄力粉 10g
  • 生クリーム 100ml
  • 底敷き
  • オレオ 50g
  • バター 25g
  • その他
  • サワークリーム 90~100g
  • 砂糖 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    型の内側にアルミホイルを入れて底と側面にぴったり貼っておく

  2. 2

    底敷き…オレアオのクリームを取ってから、砕いて溶かしバターを混ぜて、型の底に押し付けながら敷いておく
    レーズンを散らす

  3. 3

    南瓜は種をとって水にくぐらせ、ふんわりラップしてレンジで5~7分チン
    やわらかくなったらスプーンで中身をとってとる

  4. 4

    生地…材料全部とオレオのクリームをミキサーに入れてガ~っと混ぜる
    型に流し入れる

  5. 5

    170℃に予熱したオーブンの天板にお湯を1cmくらい注ぎ30分くらい焼く

  6. 6

    焼き上がりはとてもやわらかいです
    サワークリームと砂糖を混ぜてスプーンでそっとのせていく
    まんべんなく

  7. 7

    しばらくすると余熱で柔らかくなってくるのでゴムべらで平らになるようにそっとならす

  8. 8

    あら熱がとれたら
    冷蔵庫でしっかり冷やす

  9. 9

    一晩冷やしたら型から取り出し、温めた包丁で切り分ける

  10. 10

    ◎写真はラムレーズンをオレオの上に散らしてみた
    ◎パンプキンシードを飾っても!

  11. 11

    ◎ケーキの上についている葉っぱは食べられます
    【簡単デコ!飾り用葉っぱと花】
    ID:18686708

コツ・ポイント

◎型の内側にアルミホイル覆うから型から取り出し簡単
●材料を「ミキサー」「プードプロセッサー」「バーミックス」でガ~っと混ぜて焼くだけ
●オレオの黒、南瓜の黄色、サワークリームの白と3色で可愛い

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko
2014/04/14 11:49に公開
⚫2011年4月ガラケーから登録お料理やお菓子を作ることが好きでも、食べることはもっと大好き⚫2015年4月ガラケーからスマホになり、作り方の工程写真が付いています以前レシピはガラケー登録なのでレシピに画像がないです⚫12cm丸型、15cm丸型、18cmタルト型、15㎝シフォン型、18cmスクエア型を使用してます・人に良いと書いて「食」となる私のレシピで心とお腹が満たされると嬉しい
もっと読む

このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ クリーム 生クリーム バター 薄力粉 卵 オレオ チーズ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. れんこんの旨だしはさみ焼き
  2. もやしの味噌汁 ★ 牛脂を使ってコクましまし
  3. 横浜発♡秋の和栗の天ぷら
  4. ピーマンと鮭フレークの塩こんぶ炒め
  5. 秋の味覚秋刀魚と紫蘇の混ぜ込みご飯
  1. 簡単さばの味噌煮★フライパンでもOK♪
  2. ニラもやし玉子炒め
  3. 簡単♪圧力鍋で手羽元のさっぱり煮
  4. 【農家のレシピ】やみつきにんじんマリネ
  5. 母の味❀キャベツとさつま揚げの炒めもの
  6. Swedish Meatballs
  7. Fritos taco casserole
  8. Fruit dip
  9. Vickys No-Bake Oat Energy Bombs, GF DF EF SF NF
  10. Garlic Dill Carrots
  1. バナナ&コーンフレーク
  2. 簡単ガスコンロで作る 手羽先ハーブグリル
  3. あまりものでキムチチャーハン
  4. 春キャベツのかき揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18913579
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close