スパイスアイスクリームハニーナッツ

Name: スパイスアイスクリーム ハニーナッツ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 1000ml; エバミルク 150g; きび砂糖 大さじ4; カルダモン 2粒; クローブ 7粒; シナモンスティック 1本; ナッツのはちみつ漬け 大さじ3

マイハニーキッチン @cook_40053990

また夏にもどったような今日このごろ！
年中アイスは食べますが、暑い日のアイスは最高☆
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。http://shiho-tagashira.s1.bindsite.jp/pg87.html

スパイスアイスクリームハニーナッツ

マイハニーキッチン @cook_40053990

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材料

（A)
牛乳 1000ml
エバミルク 150g
きび砂糖大さじ4
（B)
カルダモン 2粒
クローブ 7粒
シナモンスティック 1本
ナッツのはちみつ漬け大さじ3

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作り方

1

＜下準備＞
＊(B)をお茶パックに入れておく。
2

厚手の鍋に(A)を入れ中火にかける。
3

表面がフツフツしてきたら弱火にし、焦げないように注意しながら2/3量になるまで煮詰める。
4

鍋にお茶バックに入れた(B)を入れて、1/2量になるまでさらに煮詰める。
5
(B)を鍋から取り出し火を止めて、ナッツのはちみつ漬けを加えて混ぜ、粗熱をとる。
6

好みの型に流し入れて冷凍庫で冷やし固める。

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つくれぽ

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マイハニーキッチン @cook_40053990

2013/09/03 10:37に公開

古代のピラミッドの時代から愛されてきたはちみつ。女王クレオパトラをはじめ美しさと健康の味方です。栄養やミネラルを含んだ「低GI＆非加熱のからだに優しいはちみつ」や「ナッツの蜂蜜漬け」などはちみつレシピを紹介していきます。美と健康のために砂糖不使用のはちみつライフを！ぜひ作ってみていただけると嬉しいです。株式会社MYHONEY　https://www.myhoneyjapan.com/

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アイスクリームナッツ牛乳カルダモン

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