ポテトとウインナーで簡単♪ お弁当にも✿

kasumi095
kasumi095 @cook_40205388

朝の忙しいときにも簡単おいしく♪
家にあるもので材料少ないのもいいよね♡
我が家では「ポテソ」と呼んでます(笑)
このレシピの生い立ち
よくお弁当に入っていた、このポテソ。
ポテトとソーセージで「ポテソ」です♪
いつもソーセージじゃなくてウインナーなんだけどね(笑)

ポテトとウインナーで簡単♪ お弁当にも✿

朝の忙しいときにも簡単おいしく♪
家にあるもので材料少ないのもいいよね♡
我が家では「ポテソ」と呼んでます(笑)
このレシピの生い立ち
よくお弁当に入っていた、このポテソ。
ポテトとソーセージで「ポテソ」です♪
いつもソーセージじゃなくてウインナーなんだけどね(笑)

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材料

1人分
  1. じゃがいも 中2つ
  2. ウインナー 4、5本
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. 塩こしょう 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. バターorマーガリン 適量
  7. セリ(あれば 少量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの汚れを水で洗い落とし、そのままラップでふわっと包んでやわらかくなるまでレンジでチン♪(500wで約4分)

  2. 2

    ウインナーとじゃがいもを一口大の大きさに切る。
    (レンジから出したばかりのじゃがいもは熱いので火傷に気をつけて!)

  3. 3

    熱したフライパンにバターを適量入れ、2を投入し塩こしょうで味を調えてさっと炒める。

  4. 4

    耐熱容器に3を入れ、マヨネーズをぐるっと回しかけてチーズを乗せたらオーブントースターへ♪

  5. 5

    チーズに色がついてきたら取り出して下さい♡
    お好みでパセリをふりかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

ウインナーを魚肉ソーセージ、ベーコンなどに変えてもOKです♪
お熱いのでくれぐれも火傷には気をつけて!

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