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メェメイ
メェメイ @cook_40052110

お家にあるものだけで出来る簡単なスパイスティーです!
このレシピの生い立ち
美味しいスパイスティーを簡単に作りたくて!

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材料

1杯分
  • ★水 100cc
  • ★ローリエ 1枚
  • ★生姜の薄切り 3枚
  • ★紅茶ティーバッグ 1~2個
  • ☆牛乳 100cc
  • ☆オールスパイス 1振り
  • ☆ナツメグ 1振り
  • ☆シナモン 2振り
  • ☆砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    生姜は千切りにする。

    • チャイ作り方1写真
  2. 2

    鍋に★印の材料を入れ強火で沸騰させ、その後中火で3分位。ローリエは切り裂いて入れる。

    • チャイ作り方2写真
  3. 3

    紅茶を取り出し、☆印の材料を入れて、沸騰直前で火を止め、茶漉しでカップに濾して完成!

    • チャイ作り方3写真

コツ・ポイント

濃い目の紅茶液を作るのですが、紅茶の種類によって色の出が違いますので、お好みで調整してね!
生姜も生じゃなくてもジンジャースパイスでもOK!

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メェメイ
メェメイ @cook_40052110
2011/01/22 03:51に公開
みどりのまきばで、お茶しましょ♪デザート作りが趣味!簡単!美味しい!がモットー! 
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このレシピのキーワード

紅茶 シナモン 牛乳 しょうが

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