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食べるラー油で♪梨入り中華風和え物☆
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食べるラー油で♪梨入り中華風和え物☆-レシピのメイン写真

食べるラー油で♪梨入り中華風和え物☆

グリーンラブ
グリーンラブ @cook_40189113

食べるラー油が余っている時に、和え物に使用。瑞々しい梨を加えると辛さもマイルドになり、とても食べやすい一品♪
このレシピの生い立ち

食べるラー油が余っている時は、いろいろな料理に使用していますが、梨との組み合わせが意外にもはまった一品です。是非、お試し下さい☆

食べるラー油が余っている時に、和え物に使用。瑞々しい梨を加えると辛さもマイルドになり、とても食べやすい一品♪
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グリーンラブ
グリーンラブ @cook_40189113

食べるラー油が余っている時に、和え物に使用。瑞々しい梨を加えると辛さもマイルドになり、とても食べやすい一品♪
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食べるラー油が余っている時は、いろいろな料理に使用していますが、梨との組み合わせが意外にもはまった一品です。是非、お試し下さい☆

食べるラー油が余っている時に、和え物に使用。瑞々しい梨を加えると辛さもマイルドになり、とても食べやすい一品♪
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材料

3～4人分
  • 鳥ささみ 3本
  • きゅうり 1本
  • 梨 1/2個
  • ☆食べるラー油 大さじ1
  • ☆きび砂糖(なければ普通の砂糖でOK) 小さじ２
  • ☆塩 小さじ2/3
  • ☆ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、酒(分量外)を入れた水から茹で、沸騰後火を止め5分放置後割く。(しっとりする。)きゅうりと梨は千切り。

    • 食べるラー油で♪梨入り中華風和え物☆作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料を合わせておく。

    • 食べるラー油で♪梨入り中華風和え物☆作り方2写真
  3. 3

    1の材料と2の調味料を合わせて、よく混ぜる。

    • 食べるラー油で♪梨入り中華風和え物☆作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて、出来上がり♪

    • 食べるラー油で♪梨入り中華風和え物☆作り方4写真

コツ・ポイント

食べるラー油は、メーカーによって塩分濃度が異なるので、味付けはお好みで調整して下さい♪

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グリーンラブ
グリーンラブ @cook_40189113
2013/09/12 13:22に公開
２００９年、２０１３年にそれぞれ男児を出産した２児の母です。育児に追われる中で、簡単で美味しく、見栄えのする料理を日々模索中です。ここに載せるレシピは、ほとんどが短時間で出来るものに限定しています♪忙しくて料理をする時間がなかなかとれない方、そして料理を毎日作っている方にも見ていただければ、と思っています。レシピは随時見直していきたいと思いますので、よろしくお願い致します☆
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このレシピのキーワード

あえもの キュウリ ささみ 梨

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