豚肉とキャベツを味噌で炒めるホイコーロウは、よくあるので、豚肉を牛肉にして、お酒を紹興酒にして♪ご飯がすすむ一品です！
このレシピの生い立ち
モニターで、紹興酒『塔牌(トウハイ)』が当たったので、作ってみました。
とても、ご飯のすすむ、一品です！