簡単★麻婆なす LINちゅｯ @cook_40072833 手間なんかないよっ難しそうなイメージがあるけど簡単だしお弁当にも◎このレシピの生い立ちレトルト系が嫌いなので(笑) もっと読む 手間なんかないよっ難しそうなイメージがあるけど簡単だしお弁当にも◎このレシピの生い立ちレトルト系が嫌いなので(笑) もっと読む 簡単★麻婆なす LINちゅｯ @cook_40072833 手間なんかないよっ難しそうなイメージがあるけど簡単だしお弁当にも◎このレシピの生い立ちレトルト系が嫌いなので(笑) もっと読む 手間なんかないよっ難しそうなイメージがあるけど簡単だしお弁当にも◎このレシピの生い立ちレトルト系が嫌いなので(笑) もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 なす 小２本 豆腐 １丁 鶏挽き肉 ２００ｇ前後 長ネギ １／２本 生姜 ひとかけ にんにく (チューブ可) 豆板醤 大１(辛さは調整してね) Ａ片栗粉 小２ Ａ水 １００cc Ａ醤油 大３ Ａ味噌 大２ Ａ酒 大３ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なすはヘタを落として、縦半分に切りさらに４等分に切る。豆腐は大きめに切っておく。ネギはみじん切り。生姜はすっておく。 2 フライパンにゴマ油を熱し、生姜、豆板醤、にんにくを入れて香りをだす。 3 ２に挽き肉を入れ、ポロポロになるまで炒める。なすを加えてさっと炒めたらネギを入れる。 4 Ａを全部混ぜたものを加え、とろみが出たら完成★ コツ・ポイント あまり加熱しすぎると固まりすぎて美味しくないけど、固まらなすぎても…(´･ω･｀)火加減は中弱火くらい！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18914721 コピーしました！ LINちゅｯ @cook_40072833 2009/07/31 22:41に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 彼氏と同棲中★毎日料理奮闘してます(´ω`*) もっと読む このレシピのキーワード 麻婆茄子 なす 片栗粉 にんにく 酒 とりひき肉 味噌 豆腐 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ シャケフレークで鮭ポテサラ サーモンレアカツ 【保育園給食】八宝菜 きくらげともやしのゆず胡椒ポン酢和え りんごの甘麹ヨーグルトキャロットラペ お弁当に♫材料１つ！はんぺんの磯辺焼き♥ ｵｲｽﾀｰｿｰｽde簡単☆本格☆野菜炒め ２０分で出来るアメリカンクッキー☆ スパイシー☆鶏モモ肉のカレー唐揚げ パータボンブde本格バタークリーム 何でも使える万能マーボーソース ヴィーガン・マカロニきのこグラタン 簡単煮るだけ☆白菜のコンビーフくたくた煮 たっぷり白菜と豚肉のとろとろ煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18914721
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